Opţiunea pentru o dietă sănătoasă

Triluri vesele de păsări, razele filtrate de
lumină ale unui răsărit pastelat, prin ferestrele întredeschise şi un
pahar de fresh de fructe şi legume mă însoţeau în acea dimineaţă de vară, în
interiorul vilei din inima munţilor, unde benevol ne izolaserăm de restul
lumii. Servisem cafeaua de bună dimineaţa, iar gustul plin al fresh-ului îmi
deschidea apetitul pentru drumeţii şi mă îndemna să fac planuri măreţe. Se
prefigura o zi fabuloasă, iar răcoarea dimineţii mi-a împresurat capul cu un
evantai al memoriei plin de duioşie ce a reuşit să-mi trezească toate
simţurile. Gânduri alambicate zburau nestingherite şi erau amestecate într-un
malaxor al timpului neiertător. Deodată, ceva ce semăna cu o revelaţie, mi-a
confirmat pentru a nu ştiu câta oară, zădărnicia atâtor lucruri pe care noi le
credem importante. Brusc, acest monstru pasiv, realitatea, nu mai era mort,
uşor de manevrat, nici plin de mârşăvie, ci era umil până la ferocitate şi nu
mai era orientat spre plăcere. Nimic nu mai era ca înainte! Valuri de ipoteze
mă inundau din toate părţile şi frânturi de discuţii reveneau cu încăpăţânare
în mintea-mi prea obosită de încercări.
– Trebuie să o luaţi mai uşor! Să cereţi iertare tuturor
experienţelor trecute şi să mergeţi înainte! spunea d-na doctor foarte
serioasă.Înţelesesem într-un târziu, -deşi ştiam-, după discuţii
lungi şi explicite că sănătatea este cea mai de preţ avuţie pe care un om o
poate avea în timpul vieţii, iar o dietă şi un stil de viaţă sănătoase, nu pot
decât să ne ajute. Prea multe probleme ne ameninţaseră, iar stresul, acest
duşman modern, nu făcea decât să agraveze situaţia. Gestionarea deficitară a
stresului şi a problemeler cotidiene ne afectează, fie că vrem sau nu să
recunoaştem, iar strategiile de îndepărtare a lor vizează în primul rând o
dietă şi un stil de viaţă sănătoase. Plecăm mereu în grabă, nu întotdeauna
mâncăm şi revenim acasă după amiaza epuizaţi şi deschidem frigiderul… Lipsa
de timp invocată nu poate înlocui mesele de peste zi sau vitaminele,
mineralele, fibrele necesare…

– Ar trebui să vă stabiliţi priorităţile şi să vă gândiţi la viitor! continua cu o efuziune deplasată d-na doctor, iar eu o priveam siderată, parcă altcineva era personajul cu care discuta. Se pare că unora le plac stările de criză şi adoră să-i facă pe oameni să-şi iasă din fire, să-i exaspereze, să le răsucească nervii până pleznesc de încordare, să-i dezamăgească. Unii doctori uită că stau de vorbă cu oameni, uită misiunea nobilă pentru care s-au pregătit, după ani şi ani de studiu intens şi vorbesc mecanic şi fără sentimente, detaşaţi complet. Nu mai suportam! Eram la limită! Cred că atunci am luat hotărârea să nu mai mergem pe la doctori şi să plecăm în lume. Exact aşa!  Şi am pus hotărârea în aplicare! Venise momentul să ne detaşăm şi noi!
Era un respiro dorit de mult timp, un moment aşteptat şi
recunosc că adoram evadarea aceea, chiar dacă pentru câteva zile, din lumea
dezlănţuită. Priveam amuzată cearceafurile răscolite şi chipul revărsat printre
ele, iar parfumul de mosc şi pachouli combinate cu aerul tare de munte, mă
purtau într-un amalgam de curiozitate şi dragoste spre îmbrăţişările şi
sărutările iubite, primite cu generozitate cu o noapte înainte. M-am strecurat
ştrengăreşte pe sub pătură, dar două braţe puternice m-au tras spre ele şi
mi-au şoptit:
– Ce faci? Nu mai ai somn?
– Nu prea! Am admirat răsăritul şi am pregătit un fresh de
fructe şi legume minunat! În bucătăria vilei am descoperit un storcător
argintiu de poveste. Ştii cât suc am obţinut din două mere, două portocale şi o
rădăcină de ghimbir? adaug cu o locvacitate volubilă extremă pentru acele ore
ale dimineţii.
– Trebuie să mă trezesc şi apoi vin la bucătărie să văd şi
eu descoperirea! 
– E obligatoriu să guşti! Ai impresia că fructele sunt
de-abia culese şi stoarse! Entuziasmul meu era molipsitor şi după câteva minute
savuram împreună sucul minune. 
Recunosc că prefer dimineţile în care înlocuiesc micul
dejun cu fresh-urile. De fapt, le înlocuiesc nu doar din cauza lipsei de timp,
– un alt inamic redutabil- ci şi pentru un start revigorant şi pentru că totul
e instant. Dacă folosesc şi tehnologia inovatoare a unui storcător de fructe
profesionist, totul e o joacă de copii. Acasă nu aveam un storcător performant,
iar descoperirea de la vilă s-a dovedit foarte utilă. Am început să căutăm
feblili informaţii pe internet despre storcătorul profesional Hurom şi am aflat
avantajele tehnologiei de care dispune, ceea ce ne-a convins că este o
achiziţie importantă pentru orice bucătărie care se respectă. Sucul rezultat în
urma presării la rece a fructelor, legumelor, rădăcinoaselor sau verdeţurilor
este mai bogat în vitamine naturale, minerale şi enzime decât cel rezultat de
la storcătoarele clasice. Avantajele sistemului patentat Slow Squeezing System
ne-au convins, fără urmă de îndoială!
– Mi-aş dori şi eu o aşa minune la mine în bucătărie! îmi exprim dorinţa cu voce tare.

– Până la luna cadourilor mai avem puţin! Iar negocierile
cu Moş Crăciun vor fi dure, presimt eu! veni şi răspunsul prompt, cu un zâmbet
şugubăţ în colţul gurii.
– Ştii doar că sunt fană a fresh-urilor şi cu acest
storcător pot face nişte combinaţii originale! Magazin
online 
prezintă oferta de la
Hurom şi sunt impresionată de tehnologia inovativă rezultată în urma a 40 de
ani de cercetare, care obţine sucul printr-o presare la rece, fără a afecta
gustul natural şi aportul nutriţional după care tânjim cu toţii!continui eu cu
zâmbetul pe buze şi accesând paginile online.
– Ştii ce-mi place mie cel mai mult la frumuseţea aceasta?
Că nu pisează fructele şi legumele cum fac storcătoarele clasice folosindu-se
de lamele ascuţite care se supraîncălzesc şi oxidează conţinutul, distrugând
 astfel nutrienţii şi enzimele pe care sperăm să le extragem. Sunt multe storcătoare de
fructe
, dar folosesc forţa centrifugă care extrage un suc fără consistenţă,
oxidat, aerat, cu multă spumă. Sucul pe care l-am băut e minunat! Parcă acum aş
fi stors fructele!
– Deci şi ţie îţi place! Hai să negociem cu moşul poate
vine mai repede anul acesta… L-am îndrăgit imediat ce am gustat sucul
obţinut! Storcătoarele
cu presare la rece
 de la
Hurom întrunesc toate atuurile! Sucul e mai consistent, conţine de 6 ori mai
multe vitamine şi e dublu, cantitativ vorbind.

– Ştii ce mai sună surprinzător?
– Ce, ce?
-70 de rotaţii pe minut, motorul puternic, dar silenţios!
Consumă doar 150 waţi şi este cel mai eficient storcător prin masticare cu un
singur ax melcat de pe piaţă. M-a cucerit şi designul elegant, simplu,
modern şi bineînţeles tehnologia inovatoare cu presare la rece. Iar sloganul We care for people, not for profits e
foarte bine ales! Hai să ne pregătim de drumeţie şi poate după aceea, comandăm
unul de pe internet! 
La auzul veştii am fost atât de bucuroasă încât am reuşit
să mă îmbrac în doar cinci minute şi eram pregătită cu rucsacul în spate şi
dornică de excaladat munţii. Aveam o energie debordantă şi un chef de drumeţii
pur şi simplu molipsitor. Nu mai spun de mirarea tuturor excursioniştilor
întâlniţi în drumul nostru, care au fost recompensaţi cu zâmbete şi vorbe bune
şi totul doar pentru că am avut un start de campioni, cu sucul pregătit de storcătorul Hurom, opţiunea ideală pentru o dietă
sănătoasă. Una din reclamele artistic realizate mi se derula în minte, iar
gândul că voi avea şi eu o aşa minunăţie îmi alungase toţi norii din forul
interior.

 
Text scris în cadrul competiţiei Superblog 2013. Vă salut pe toţi
cu drag!
sursa fotografiilor şi reclamei: http://www.marketonline.ro

A touch of beauty

Plecasem fruntea şi gândurile mi se împleticeau, inutile, căutând un răspuns plauzibil. O nouă zi, cu alte răutăţi gratuite mijea în orizontul ce se anunţase aventuros, lipsit de griji şi mai ales, frumos. Deşi eram într-un loc al eternei primăveri şi mi se inoculase clar în minte, ideea că doar mâna blândă a lui Dumnezeu a putut crea o grădină a paradisului aşa de ireală ca aceea care se desfăşura ochilor, mă fugăreau nişte gânduri contradictorii, hoinare:
– Ce căutam în mijlocul pădurii?
– Care era drumul spre hotel?
– Unde erau toţi prietenii?
– Dar, mai ales, unde era el?
– M-am rătăcit?
Pădurea de dafin din jur răspândea arome de lemn parfumat, iar eu întindeam mâinile pentru a îndepărta crengile rebele şi pentru a-mi face loc spre şosea. Simţeam că pâcla aceea deasă de lauri mă ameninţa cu umbra ei, răcoarea îmi trimitea suliţe reci pe şira spinării, dar soarele curajos s-a ivit după coroanele seculare, trimiţându-mi mesaje pozitive. Spre dreapta am observat o cărare bătătorită şi am grăbit pasul, convinsă că pe acolo trecuseră exploratori celebri purtaţi de alte furtuni puternice. La mine era vorba de o furtună interioară, iscată din senin, iar fuga prin pădure nu a făcut decât să mă răcorească şi să mă trezească. 
Două raze diafane născute din acelaşi zâmbet al soarelui mi-au arătat drumul spre hotel. Am ridicat ochii, am privit nemărginirea oceanului, am inspirat aerul sărat, ozonat şi mi-am lipit tălpile de asfaltul care mă ducea spre casa temporară de vacanţă. Nu ştiu cât am lipsit, dar frumuseţile arhipelagului au început să-mi gâdile din nou orgoliul care m-a făcut să aleg desimea pădurii. 
Apoi, ca un flash, mi-am amintit ultima călătorie în compania ei. A fost un tur de forţă! Însă a fost imbatabilă şi rezistentă! Condiţii extreme de drum şi vreme, stânci abrupte, ploaie, vânt, ceaţă, nori grei, plumburii, dar achiziţia familiei a meritat. Toyota este una din cele mai iubite şi mai puternice maşini din toate timpurile. E un autoturism scrupulos testat, fiabil şi care oferă siguranţă în orice condiţii. E ideal pentru familie şi nu numai! Ne-a ajutat să depăşim momente grele şi ne-a oferit amintiri de-o viaţă! Îmi amintesc cu aceeaşi acurateţe că ne-a convins din prima clipă cu formele ei feciorelnice, bine proporţionate şi cu deviza: Toyota ta este şi Toyota mea! 
Este visul atât al cunoscătorilor, cât şi al profanilor! Ne-a impresionat foarte mult aspectul ei cromat, de zeiţă necruţătoare, cu ochii halogenici şi cu irizări inteligente (Simple Intelligent Parking Assist) şi mai ales cu promisiunea, zero emisii. Toyota Corolla ne-a dus cu gândul la coroana pe care o merită o regină şi când am urcat la volanul ei am avut o viziune: am simţit că e o parte din cei care au construit-o! Maşina îmi inspira entuziasm, prietenie, încredere şi siguranţă. Volanul cu 3 spiţe, intimitatea interiorului oferită de senzualitatea pielii în combinaţie cu stofa asortată şi dotarea auto, smart entry and push start, ne-a făcut să o curtăm asiduu şi să o apreciem pentru calităţile ei. Când i-am simţit pulsul la prima cheie, iar motorul a început să toarcă ca o pisică alintată, am ştiut că era menită să fie a noastră. Apoi, am vizitat Cabo Girao, o stâncă abruptă, ce se înălţa la 580 de metri deasupra oceanului, la 25 kilometri de Funchal, oferind o panoramă impresionantă, care îţi tăia respiraţia şi care era cunoscută drept una din cele mai înalte faleze. Am plecat la volanul ei şi tot drumul a fost de vis. 
Noua Corolla ne-a făcut să ne simţim invincibili şi mă întreb cum de m-a putut afecta o simplă remarcă a unui aşa zis prieten… Cred că a fost o reacţie exagerată, totuşi! Şi din partea lui şi din partea mea! El nu a judecat, iar eu am luat totul prea personal! Cum să nu merităm această maşină? Aşa ne-a spus! Cu ce drept a afirmat el asta? Atunci mi-am spus că nici un obstacol nu ne va împiedica să ne asigurăm că reputaţia Toyotei Corolla şi a noastră va rămâne intactă. A fost dragoste la prima vedere, iar incovenienţele legate de finanţare au fost rezolvate elegant, în aşa fel încât să nu ne afecteze sau să resimţim acut achiziţia. Sunt sigură că o merităm! Are tot ce ne-am dorit şi încă multe alte dotări surprinzătoare, care ne fac călătoriile experienţe de neuitat. Prietenii? Sunt din ce în ce mai puţini şi mai grobieni! Mizez pe intuiţia şi buna mea credinţă, pe calitate şi siguranţă, iar aşa zişilor mei prieteni le voi spune la revedere cu proxima ocazie, dacă aşa merită!
Exact când şirul gândurilor continua să deşire o nouă serie de „perle”, a apărut ea, frumos cambrată ca o adevărată felină din savană, silenţioasă, stilată şi somptuoasă, iar de la volanul ei mi-au zâmbit doi ochi verzi, cu sclipiri jucăuşe. Parfumul care m-a învăluit la deschiderea portierei, m-a invitat înăuntru: era o esenţă spumantă, picantă, misterioasă şi sălbatică, de piele şi dragoste. Mă simţeam din nou liberă, puternică şi ştiam că ea e frumoasă cu scopul precis de a ne face pe noi fericiţi. Am urcat lângă cei doi ochi verzi ca să mă topesc în smaraldul lor şi am depus ofrande de mulţumire pe buzele roşii… Nu mai conta nici o remarcă răutăcioasă… Eram din nou împreună în maşina visurilor noastre şi aveam multe drumuri de străbătut…
De fapt, restul cuvintelor tăioase, s-au transformat doar în fire de praf stârnite în trombă, de configuraţia argintie a celei ce căpătase statutul de membră a familiei noastre şi avea acel touch of beauty…
Text scris pentru competiţia Superblog 2013. Vă salut cu drag pe toţi!